كيفية صنع درع الزهرة السري

كيفية صنع درع الزهرة السري

في الأيام العشرة الماضية، ومن بين الموضوعات والمحتوى الساخن على الإنترنت بالكامل، لا تزال موضوعات الطعام تحتل مكانة مهمة، خاصة طرق تحضير أطباق المأكولات البحرية التي جذبت الكثير من الاهتمام. من بينها، أصبحت هواجيا ضيفًا متكررًا على العديد من الموائد العائلية بسبب مذاقها اللذيذ وتغذيتها الغنية. اليوم سنشارك أدرع الزهرة السريتسمح لك هذه الطريقة بإعداد أطباق شهية على مستوى المطاعم في المنزل بسهولة.

1. تحضير المواد اللازمة لصنع درع الزهرة السري

لصنع درع زهرة سري، عليك أولاً تحضير المواد التالية:

2. خطوات صناعة درع الزهرة السري

1.التعامل مع الستينات: ضع الصراصير الطازجة في ماء نظيف، وأضف القليل من الملح وبضع قطرات من زيت الطهي، وانقعها لمدة 1-2 ساعة، واترك الصراصير يبصق الرمل. ثم يشطف بالماء النظيف ويصفى ويترك جانبا.

2.تحضير المكونات: قطّعي فصوص الثوم إلى ثوم مفروم، وقطعي الزنجبيل إلى شرائح، وقطعي الدخن الحار إلى حلقات، وقطعي البصل الأخضر إلى بصل أخضر مفروم.

3.درع الزهرة المقلي: نسكب كمية مناسبة من زيت الطهي في القدر، ونسخنه، ثم نضيف الثوم المفروم، والزنجبيل المبشور، والدخن ونقلب حتى تفوح رائحته. ثم يُسكب في الهواجيا ويُقلى بسرعة على نار عالية.

4.توابل: عندما يفتح الستين قليلاً، أضيفي صلصة الصويا الخفيفة، ونبيذ الطبخ، وصلصة المحار والسكر، واستمري في التقليب بالتساوي. غطي القدر واتركيه على نار خفيفة لمدة 1-2 دقيقة للسماح للاسكالوب بامتصاص رائحة التوابل بالكامل.

5.أخرج من الوعاء: بعد فتح جميع الإسكالوب، يرش بالبصل الأخضر المفروم، ويقلى عدة مرات ويقدم.

3. نصائح لصنع درع الزهرة سراً

1.الستينات من القرن الماضي القيء الرمال: بصق الرمال هو خطوة أساسية. إذا كان لديك ما يكفي من الوقت، يمكنك تمديد فترة النقع للتأكد من أن الشخص البالغ من العمر ستين عامًا يتقيأ كل الرمال.

2.السيطرة على الحرائق: عند قلي الأسقلوب استخدمي حرارة عالية حتى ينفتح الأسقلوب بسرعة ويحافظ على طعمه الطازج والطري.

3.نسبة التوابل: يمكن تعديل كمية التتبيلة حسب الذوق الشخصي. إذا كنت تحب النكهات القوية، يمكنك زيادة كمية صلصة الصويا الخفيفة وصلصة المحار بشكل مناسب.

4. اقتراحات لتناول درع الزهرة المعد سراً

لا يمكن تقديم طبق هواجيا السري كوجبة فحسب، بل يمكن أيضًا تقديمه مع البيرة كوجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل. تمتزج نكهة درع الزهرة بشكل مثالي مع رائحة الثوم والبهارات، مما يجعله طبقًا لا يُنسى إلى ما لا نهاية.

في الأيام العشرة الماضية، حظيت المناقشة حول هواجيا بشعبية كبيرة عبر الإنترنت، كما شارك العديد من مدوني الطعام وصفاتهم الخاصة لهواجيا. وفيما يلي أبرز المواضيع المتعلقة بعمر الستين في الآونة الأخيرة:

آمل أن تتمكن من خلال هذه المقالة من إتقانهادرع الزهرة السريكيفية تحضيره وإعادة تحضير هذا الطبق اللذيذ بسهولة في المنزل. تعال وجربه!