كيفية صنع وعاء لوش

كيفية صنع وعاء لوش

وعاء اللوتش هو طبق منزلي مغذٍ ولذيذ، ومحبوب بشكل خاص في فصلي الخريف والشتاء. لوتش غني بالبروتين والعناصر النزرة وله تأثير على تغذية الجسم. سيعرض ما يلي طريقة صنع وعاء لوتش بالتفصيل، وسيرفق الموضوعات الساخنة والمحتوى الساخن على الإنترنت في الأيام العشرة الماضية للرجوع إليها.

1. خطوات صنع وعاء اللوتش

1.تحضير المواد: 500 جرام لوش، 200 جرام توفو، 5 شرائح زنجبيل، 3 فصوص ثوم، كمية مناسبة من البصل الأخضر، ملعقة كبيرة نبيذ الطبخ، ملعقتان كبيرتان صلصة صويا خفيفة، كمية مناسبة من الملح، قليل من الفلفل، وكمية مناسبة من الماء.

2.التعامل مع اللوتس: يغسل اللوش، ويفرك بالملح لإزالة المخاط، ويقطع الرأس والأعضاء الداخلية، ثم يشطف مرة أخرى.

3.لوش مقلي: سخني المقلاة بالزيت البارد، أضيفي شرائح الزنجبيل وفصوص الثوم واقليها حتى تفوح رائحتها، اقلي اللوش حتى يصبح لون الجانبين بنياً ذهبياً، أضيفي نبيذ الطبخ لإزالة الرائحة المريبة.

4.يخنة: أضيفي الماء، واتركيه حتى يغلي على نار عالية، ثم خففي النار على نار خفيفة، وأضيفي مكعبات التوفو، وأضيفي صلصة الصويا الخفيفة والملح والفلفل حسب الرغبة، واتركيه على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

5.أخرج من الوعاء: يرش بالبصل الأخضر ويقدم فوراً.

2. المواضيع الساخنة والمحتوى الساخن على الشبكة بالكامل في الأيام العشرة الماضية

3. القيمة الغذائية لوعاء اللوتش

لوتش غني بالبروتين عالي الجودة وفيتامين أ وفيتامين ب والكالسيوم والفوسفور والحديد والمعادن الأخرى. له تأثير تغذية تشي وتغذية يين وتغذية الدم. التوفو غني بالبروتين النباتي وإيسوفلافون الصويا، والتي يمكن أن تساعد في خفض نسبة الكوليسترول. وبالجمع بين الاثنين، تصبح التغذية أكثر توازناً.

4. نصائح الطبخ لوعاء لوتش

1.إزالة رائحة مريب: لوتش له رائحة مريبة قوية. يمكنك غسله بالملح أو الدقيق لإزالة المخاط. يمكن أن تؤدي إضافة شرائح نبيذ الطهي والزنجبيل عند القلي أيضًا إلى إزالة الرائحة السمكية بشكل فعال.

2.الحرارة: عند الطبخ يجب ألا تكون الحرارة مرتفعة جداً حتى لا يغلي اللوش ويؤثر على الطعم.

3.توابل: اللوش في حد ذاته لذيذ، لذا يجب ألا يكون التتبيل ثقيلًا جدًا لتجنب إخفاء نكهته الأصلية.

5. ملخص

وعاء لوتش الطيني هو طبق منزلي بسيط وسهل الصنع ومغذي ومناسب لجميع أفراد الأسرة للاستمتاع به. من خلال الخطوات والنصائح المذكورة أعلاه، يمكنك بسهولة صنع وعاء فخاري لذيذ في المنزل. وفي الوقت نفسه، انتبه إلى المواضيع الساخنة عبر الإنترنت لإثراء موضوعات طاولة طعامك.