ما هي الأطعمة التي يمكن أن تخفض ضغط الدم؟ 10 توصيات غذائية مثبتة علميا لخفض ضغط الدم
يعد ارتفاع ضغط الدم أحد المشاكل الصحية الشائعة للأشخاص المعاصرين. ارتفاع ضغط الدم على المدى الطويل قد يسبب أمراض القلب والأوعية الدموية والدماغية. بالإضافة إلى العلاج الدوائي، يعد تعديل النظام الغذائي أيضًا وسيلة مهمة للتحكم في ضغط الدم. ستجمع هذه المقالة بين الموضوعات الصحية التي تمت مناقشتها مؤخرًا على الإنترنت وتجمع لك 10 أطعمة مضادة لارتفاع ضغط الدم مثبتة علميًا.
1. مراجعة آخر المواضيع الساخنة المتعلقة بالأكل الصحي (المواضيع الساخنة في الأيام العشرة الماضية)
تصنيف | مواضيع ساخنة | شعبية المناقشة |
---|---|---|
1 | فوائد القلب والأوعية الدموية من حمية البحر الأبيض المتوسط | 1,250,000+ |
2 | مقارنة بين تأثيرات خفض ضغط الدم للأطعمة الفائقة | 980,000+ |
3 | دليل ممارسة النظام الغذائي داش | 850,000+ |
4 | العلاقة بين الأطعمة عالية البوتاسيوم وضغط الدم | 720,000+ |
5 | تأثير النظام الغذائي النباتي على الأمراض المزمنة | 680,000+ |
2. قائمة الأطعمة الخافضة للضغط
اسم الطعام | المكونات الخافضة للضغط | المدخول الموصى به | آلية ارتفاع ضغط الدم |
---|---|---|---|
موز | البوتاسيوم (422 ملغ / جذر) | 1-2 قطعة/يوم | توازن أيونات الصوديوم وتوسيع الأوعية الدموية |
سبانخ | المغنيسيوم، حمض الفوليك، البوتاسيوم | 1 كوب/يوم | تحسين مرونة الشرايين وتقليل المقاومة الطرفية |
الشمندر | نترات | 150-250 مل عصير/يوم | يتحول إلى أكسيد النيتريك، ويوسع الأوعية الدموية |
ثوم | الأليسين | 2-3 بتلات/يوم | تعزيز توسع الأوعية الدموية وتثبيط إنزيم ACE |
شوفان نباتة | بيتا جلوكان | 40-60 جرام/يوم | خفض نسبة الكولسترول وتحسين وظيفة الأوعية الدموية |
الشوكولاتة الداكنة (70%+) | الفلافونويدات | 30 جرام/يوم | تحسين وظيفة بطانة الأوعية الدموية وتقليل مقاومة الأوعية الدموية |
بذور الشيا | أحماض أوميغا 3 الدهنية | 15-20 جرام/يوم | تأثير مضاد للالتهابات، وتحسين مرونة الأوعية الدموية |
رمان | البوليفينول | 1/2 أو 200 مل عصير | مضاد للأكسدة، ويحمي بطانة الأوعية الدموية |
زبادي | الكالسيوم، البروبيوتيك | 200-300 جرام/يوم | تنظيم الفلورا المعوية والتأثير على تنظيم ضغط الدم |
سمك السلمون | وكالة حماية البيئة/هيئة الصحة بدبي | 100-150 جرام/مرة، مرتين/أسبوع | تقليل العوامل الالتهابية وتحسين تصلب الشرايين |
3. نتائج الأبحاث الحديثة
وفقا لأحدث الأبحاث المنشورة في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، فإن المجموعة التجريبية التي تناولت 250 مل من عصير الشمندر يوميا لمدة 12 أسبوعا متتاليا، كان متوسط انخفاض ضغط الدم الانقباضي لديها 7.2 ملم زئبق وانخفاض ضغط الدم الانبساطي بمقدار 5.2 ملم زئبقي، وهو ما يعادل بعض الأدوية الخافضة للضغط.
أشار تحليل تلوي حديث أجرته كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالبوتاسيوم يمكن أن يقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم بنسبة 20٪، في حين أن الأشخاص الذين لا يتناولون كمية كافية من البوتاسيوم يزيدون من خطر ارتفاع ضغط الدم بنسبة 34٪.
4. الاقتراحات الغذائية
1.مبادئ النظام الغذائي داش: الإكثار من تناول الفواكه والخضروات، والحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان قليلة الدسم، والحد من الدهون المشبعة والسكريات المضافة.
2.توازن الصوديوم والبوتاسيوم: تقليل تناول الأطعمة المصنعة، والتحكم في تناول الصوديوم اليومي إلى 1500-2300 ملجم، وزيادة الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم.
3.خطوة بخطوة: قد يكون من الصعب الالتزام بالتغييرات المفاجئة في عادات الأكل. يوصى بإضافة 2-3 أنواع من الأطعمة المضادة لارتفاع ضغط الدم أسبوعيًا.
4.نمط حياة شامل: مع ممارسة التمارين الرياضية المعتدلة (150 دقيقة من التمارين المعتدلة أسبوعيًا)، والتحكم في الوزن، والحد من استهلاك الكحول
5. الأشياء التي يجب ملاحظتها
1. يحتاج الأشخاص الذين يعانون من القصور الكلوي إلى استشارة الطبيب لضبط تناولهم للأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم.
2. لا يمكن للأغذية أن تحل محل العلاج الدوائي، ويجب أن يعتمد التحكم في ضغط الدم على المشورة الطبية.
3. الفروق الفردية كبيرة. يوصى بتسجيل التغيرات في النظام الغذائي وضغط الدم للعثور على المجموعة الأنسب من الأطعمة المضادة لارتفاع ضغط الدم بالنسبة لك.
4. انتبه للتفاعلات الغذائية. على سبيل المثال، تناول كمية كبيرة من الجريب فروت أثناء تناول الأدوية الخافضة للضغط قد يؤثر على فعالية الدواء.
من خلال الاختيار العلمي للأطعمة الخافضة للضغط والحفاظ على نمط حياة صحي، يمكننا إدارة ارتفاع ضغط الدم والوقاية منه بشكل فعال. يوصى بمراقبة التغيرات في ضغط الدم بانتظام وتعديل خطة النظام الغذائي وفقًا للحالة الفعلية. تذكر أن عادات الأكل الصحية تتطلب التزامًا طويل الأمد للحصول على نتائج مهمة.
تحقق من التفاصيل
تحقق من التفاصيل